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Vegano deportista
El menú más difícil de cuadrar y el que más se agradece.
La semana
Lunes 2.702 kcal · 181 g prot · 10,25 €
Revuelto de tofu con pimiento y pan
Tofu firme 298 g · Pimiento rojo 131 g · Cebolla 75 g · Pan integral 131 g · Aceite de oliva virgen 9 g
776 kcal
46 g prot
12 min
- Desmiga el tofu con un tenedor.
- Pocha cebolla y pimiento, añade el tofu y saltea 5 minutos con pimentón.
- Sirve con el pan tostado.
Fideos salteados con tofu y judía
Tofu firme 280 g · Pasta seca 158 g · Judía verde 242 g · Salsa de soja 28 g · Aceite de girasol 15 g
981 kcal
61 g prot
20 min
- Cuece la pasta.
- Dora el tofu en dados.
- Saltea la judía 4 minutos y añade pasta, tofu y soja.
Tempeh a la plancha con brócoli
Tempeh 280 g · Brócoli 336 g · Aceite de oliva virgen 11 g · Salsa de soja 22 g · Arroz integral 93 g
944 kcal
73 g prot
18 min
- Cuece el arroz integral.
- Dora el tempeh en láminas.
- Saltea el brócoli y termina con soja.
Martes 2.701 kcal · 136 g prot · 7,29 €
Avena con cacao, plátano y cacahuete
Copos de avena 112 g · Bebida de avena 428 g · Cacao puro en polvo 15 g · Plátano 205 g · Crema de cacahuete 100% 28 g
934 kcal
32 g prot
6 min
- Cuece la avena con la bebida de avena 5 minutos.
- Retira y añade el cacao removiendo.
- Corona con plátano y una cucharada de crema de cacahuete.
Tempeh con arroz y brócoli
Tempeh 316 g · Arroz blanco 167 g · Brócoli 335 g · Salsa de soja 22 g · Aceite de oliva virgen 11 g
1.256 kcal
84 g prot
22 min
- Cuece el arroz.
- Dora el tempeh en láminas.
- Saltea el brócoli y termina con soja.
Sopa de lentejas con verduras
Lentejas secas 130 g · Zanahoria 167 g · Patata 242 g · Puerro 112 g · Aceite de oliva virgen 11 g
511 kcal
19 g prot
30 min
- Pocha puerro y zanahoria.
- Añade lentejas, patata y agua.
- Cuece 25 minutos y ajusta de sal.
Miércoles 2.702 kcal · 181 g prot · 10,25 €
Revuelto de tofu con pimiento y pan
Tofu firme 298 g · Pimiento rojo 131 g · Cebolla 75 g · Pan integral 131 g · Aceite de oliva virgen 9 g
776 kcal
46 g prot
12 min
- Desmiga el tofu con un tenedor.
- Pocha cebolla y pimiento, añade el tofu y saltea 5 minutos con pimentón.
- Sirve con el pan tostado.
Fideos salteados con tofu y judía
Tofu firme 280 g · Pasta seca 158 g · Judía verde 242 g · Salsa de soja 28 g · Aceite de girasol 15 g
981 kcal
61 g prot
20 min
- Cuece la pasta.
- Dora el tofu en dados.
- Saltea la judía 4 minutos y añade pasta, tofu y soja.
Tempeh a la plancha con brócoli
Tempeh 280 g · Brócoli 336 g · Aceite de oliva virgen 11 g · Salsa de soja 22 g · Arroz integral 93 g
944 kcal
73 g prot
18 min
- Cuece el arroz integral.
- Dora el tempeh en láminas.
- Saltea el brócoli y termina con soja.
Jueves 2.700 kcal · 134 g prot · 7,54 €
Avena con cacao, plátano y cacahuete
Copos de avena 113 g · Bebida de avena 433 g · Cacao puro en polvo 15 g · Plátano 207 g · Crema de cacahuete 100% 28 g
946 kcal
33 g prot
6 min
- Cuece la avena con la bebida de avena 5 minutos.
- Retira y añade el cacao removiendo.
- Corona con plátano y una cucharada de crema de cacahuete.
Garbanzos al curry con espinacas
Garbanzos cocidos 565 g · Tomate triturado 301 g · Espinacas 245 g · Arroz blanco 132 g · Curry 6 g · Aceite de oliva virgen 13 g
1.192 kcal
50 g prot
20 min
- Pocha el curry en el aceite 30 segundos.
- Añade tomate y garbanzos; cuece 10 minutos.
- Incorpora espinacas y sirve con arroz.
Tofu salteado con brócoli y zanahoria
Tofu firme 339 g · Brócoli 301 g · Zanahoria 151 g · Aceite de girasol 11 g · Salsa de soja 23 g
563 kcal
52 g prot
18 min
- Dora el tofu en dados.
- Saltea brócoli y zanahoria 5 minutos.
- Termina con la soja.
Viernes 2.701 kcal · 162 g prot · 8,41 €
Tostada de crema de cacahuete y plátano
Pan integral 140 g · Crema de cacahuete 100% 41 g · Plátano 206 g
768 kcal
27 g prot
4 min
- Tuesta el pan.
- Unta la crema de cacahuete.
- Coloca el plátano en rodajas y una pizca de canela.
Fideos salteados con tofu y judía
Tofu firme 281 g · Pasta seca 159 g · Judía verde 243 g · Salsa de soja 28 g · Aceite de girasol 15 g
985 kcal
62 g prot
20 min
- Cuece la pasta.
- Dora el tofu en dados.
- Saltea la judía 4 minutos y añade pasta, tofu y soja.
Tempeh a la plancha con brócoli
Tempeh 281 g · Brócoli 337 g · Aceite de oliva virgen 11 g · Salsa de soja 22 g · Arroz integral 94 g
948 kcal
73 g prot
18 min
- Cuece el arroz integral.
- Dora el tempeh en láminas.
- Saltea el brócoli y termina con soja.
Sábado 2.700 kcal · 165 g prot · 9,28 €
Avena con cacao, plátano y cacahuete
Copos de avena 110 g · Bebida de avena 421 g · Cacao puro en polvo 15 g · Plátano 201 g · Crema de cacahuete 100% 27 g
919 kcal
32 g prot
6 min
- Cuece la avena con la bebida de avena 5 minutos.
- Retira y añade el cacao removiendo.
- Corona con plátano y una cucharada de crema de cacahuete.
Tempeh con arroz y brócoli
Tempeh 311 g · Arroz blanco 165 g · Brócoli 329 g · Salsa de soja 22 g · Aceite de oliva virgen 11 g
1.235 kcal
83 g prot
22 min
- Cuece el arroz.
- Dora el tempeh en láminas.
- Saltea el brócoli y termina con soja.
Tofu salteado con brócoli y zanahoria
Tofu firme 329 g · Brócoli 293 g · Zanahoria 146 g · Aceite de girasol 11 g · Salsa de soja 22 g
546 kcal
50 g prot
18 min
- Dora el tofu en dados.
- Saltea brócoli y zanahoria 5 minutos.
- Termina con la soja.
Domingo 2.675 kcal · 127 g prot · 6,92 €
Revuelto de tofu con pimiento y pan
Tofu firme 304 g · Pimiento rojo 133 g · Cebolla 76 g · Pan integral 133 g · Aceite de oliva virgen 10 g
791 kcal
47 g prot
12 min
- Desmiga el tofu con un tenedor.
- Pocha cebolla y pimiento, añade el tofu y saltea 5 minutos con pimentón.
- Sirve con el pan tostado.
Garbanzos con espinacas
Garbanzos secos 180 g · Espinacas 304 g · Ajo 11 g · Aceite de oliva virgen 19 g · Pan integral 76 g · Pimentón 4 g
1.097 kcal
52 g prot
20 min
- Deja los garbanzos en remojo la noche antes (o usa cocidos).
- Sofríe ajo y pimentón, añade espinacas hasta que bajen.
- Incorpora los garbanzos con un poco de su caldo y cuece 10 minutos.
Pasta con calabacín, berenjena y tomate
Pasta seca 142 g · Calabacín 304 g · Berenjena 285 g · Tomate triturado 304 g · Aceite de oliva virgen 11 g
787 kcal
28 g prot
20 min
- Cuece la pasta.
- Saltea la verdura en dados 8 minutos.
- Añade tomate, mezcla con la pasta y un poco de agua de cocción.
Lo que hay que comprar
31 productos · una sola compra para siete días
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Los seis ingredientes que más pesan en la cesta
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